Afinal, é preciso cortar o glúten da alimentação? Saiba o que especialistas dizem sobre os efeitos da proteína
Nutricionista do São Cristóvão Saúde comenta sobre o consumo de glúten e em quais casos sua ingestão não é recomendada Por São Cristóvão Saúde É cada vez mais comum encontrarmos produtos com a bandeira #glutenfree em prateleiras e mercados. Nas últimas duas décadas, o glúten, presente em ingredientes como o trigo, centeio e a cevada, […]